[h]arina: el refugio de las "panadictas"

Entras por la puerta... y...

Te saluda un olor tibio y dulce que evoca la reconfortante fragancia a galletas recién hechas que inunda la casa de tu abuela. Pero el sitio no tiene nada de antiguo, es al revés, muy moderno y chic… casual-chic! 

Espacio interior & decoración.

Esta panadería/cafetería tiene una decoración rústica, minimalista pero acogedora. Sus paredes vacías y su look “total white” enmarcan y resaltan los verdaderos protagonistas: las fragantes tartas, bizcochos y panes.  La luminosidad y sensación de amplitud que el blanco aporta a los espacios hace que el comensal se sienta desahogado aunque el lugar esté lleno;  y esas vistas…. esas preciosas vistas de la Puerta de Alcalá…. una maravilla.

Brunch en tiempos (futuros) de Maricastaña

Pasear por la zona de Triball, nuestro SOHO madrileño, es encontrarse con una caja de sorpresas, pues siempre se descubren nuevos tesoros “desayunísticos” en los rincones más recónditos de la cuidad... Un ejemplo de la esencia creativa de este barrio es el nuevo local que viste la bohemia calle Corredera Baja de San Pablo, llamado Maricastaña Bar & Kitchen.

Entras por la puerta... y... 

Te dejas envolver por su atmósfera luminosa y cálida, y descubres un espacio amplio y acogedor donde la madera aporta un toque rústico y la combinación de tonos suaves una sensación de bienestar. Te esperas en cualquier momento a encontrarte con un pivón sueco que te pregunta por la prensa del día, pero miras a tu alrededor y no está... te tendrás que conformar con el gafapastas del rincón, con su Mac. Tras una inspección casi periodística, tus amigas validan tu elección para el brunch del domingo, menos mal...

Foto inferior de Alberto Sánchez 

Espacio interior & decoración.   

Dentro de sus paredes de ladrillo blanco a la vista, te sorprende esta propuesta de interiorismo muy ecléctica y te seduce su estilo a la vez elegante y sencillo. El establecimiento "ecologico-vintage" sigue a la letra la tendencia “natural” de los nuevos locales de la capital: mesas de madera (colectivas o privadas), espacio inspirados de la estética nórdica, reciclaje de piezas restauradas, mezcla de tradición y modernidad en los sabores, etc. Es sin duda alguna un "must" en términos de decoración.