27 abril, 2014

Kusmi Tea: el té y la belleza de las mezclas...

En Desayuno con Brillantes, nos gusta el (buen) té y la (buena) publicidad... Una emblemática marca de té llamada KUSMI TEA consiguió reunir los dos mundos en una magnífica campaña difundida en Francia y basada en el concepto de "mezcla": mezcla de orígenes, de culturas, de sabores y de colores...

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07 abril, 2014

Cata de croissants por Madrid (parte I)


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Uno de nuestros primeros artículos “En busca del Croissant ideal” nos adelantaba la dificultad de encontrar la perfección, tanto en términos de croissants como de hombres solteros… Y si yo no sería capaz de ayudaros a encontrar un partidazo en Madrid, sí que soy una experta en selección de croissants “auténticos”, los que están hechos con las mejores materias primas y que cumplen todos los requisitos de la ITC (Inspección Técnica de Cruasanes) que exige la tradición francesa… Por ejemplo, un color caramelo con matices dorados y sin almíbar, una corteza crujiente que contrasta con la suavidad del interior, unas piezas perfectamente hojaldradas en un horno tradicional, y por supuesto un irresistible sabor a mantequilla.